2005年2月24日 星期四

La prensa fotografica, 2004





那天,由攝影同好那裡得知敦化誠品有攝影展,於是我興沖沖的去了。



進入展覽館,就被一幅幅血腥、暴力、哀淒又扣人心弦的照片震懾住,沒有人告訴我,安逸

的台灣怎會有如此殘酷如地獄般的照片,但,相片無言表示事實就擺在眼前,一幕幕在心中

不停的撼動...



當我們沈溺於安穩生活中,在媒體報喜不報憂的欺瞞中,甚或在政客的操弄中,其他世界各

地有多少無辜百姓正飽嚐戰爭、地震、恐怖攻擊、生老病死帶來心靈的傷 痛,伊朗、巴勒

斯坦、哥倫比亞、以色列...沒錯,這些國家跟我們的生活毫無瓜葛,但是,如果推倒人種

國家的束縛,他們也是人,何以有這樣悲愴的遭遇?



說個現場我看到的照片吧,九0年代中,中國大陸河南省裡貧困的農民用一品脫(約莫500

CC)50元的價格賣血,充當「血牛」,目的是用這些錢買肥料。但 是,不安全、不衛生的

抽血過程中,導致「血牛」感染愛滋病病毒,某些村莊感染人數高達40%(記得新聞有報

導),然而,他們毫無醫療資源幫助他們抵擋疾 病,縱使後來相關醫療單位加以控制,貧

窮沒錢看病的人,依舊只能忍受著病痛;去年伊朗某一城鎮巴姆(Bam)發生大地震,一位

父親抱著兩個死於地震的兒子 的屍體,那背影,20秒奪走了4萬條人命,情何以堪?



展覽館毫不間斷的播放著Hollie Smith 唱的 Amazing Grace (Light from a

Distant Shore),似乎為一張張照片中的悲慘主角祈禱著,有穩定生活的你,何不抽空

走訪展覽會場,全心感受新聞照片給你的震撼,體驗第三世界,不一樣的生活!



圖片:既然是有關西班牙的報台,就來點類似的東西吧,這是我能在展覽中找到比較不血

腥的一幅...La Corraleja 西班牙鬥牛的一種,在哥倫比亞(Colombia)大西洋沿岸地區

受到廣泛歡迎,這活動的歷史已有兩百年之久。該活動長達七天,活動方式每三~五人為

一組,以步行、騎馬消耗牛的體力,再利用短標槍刺向牛隻(每頭牛重達500公斤以上),

標槍以顏色註明,活動結束時評分,哪隊在牛身上刺最多的標槍得勝,另 外,最難鬥的

牛,其主人也有一份獎金,獎金在1000~2000美元之間。

��摘自 2004世界新聞攝影展)


Cafe Benjamin se inaugurando! 黑金夢





話說高中時代,跟一群朋友聚在一起時,我常宣稱:「當我中年的時候,嘗盡世間人情冷暖

��想開一間咖啡館,不一定要賺很多錢,卻可以賣一個氣氛佳的環境,朋 友相聚也有個好去

處。」當下,眾狐群狗黨歡聲雷動無不鼓掌叫好,你一言,我一語,有的要提供鋼琴做LIVE

��有的想當股東賺外快,熱烈討論的景況像是中頭 彩一樣熱烈!



念大學時,礙於經濟現實,經多方考慮,只好和住所附近一間咖啡館(註)簽下「賣身契」

��當起了工讀生,做外場的─說穿了,就是端、收杯盤碗筷(呃...咖 啡館拿來的碗筷?)

��學不到東西的那種。我想,也許是剛開幕,老闆怕商業間諜,很多知識他不便傳授,孰料

後來狀況已是變本加厲,愈演愈烈,老闆娘成了剝削 員工權益的劊子手,壓榨勞力的女魔頭

��我們一群元老級的「奴僕」於是相繼離開。那段日子啊,常得應付情人節、聖誕夜或例假

日店裡突然暴增的人客,晚餐以一 碗蚵仔麵線併宵夜當作一餐,偶爾還要幫朋友代班,或是

去大街上拋頭露面發招待券...付出的心力,全在成就別人賺錢的咖啡夢!



許多年過去了,曾有的願望,像是從南美駕車馳騁沿著安地斯山脈到中美、騎著重型哈雷一

副不可一世的樣子悠遊歐洲各國、在蒙古新疆大地蒼穹下,享受孤寂的快感、考上外交部派

駐國外...夢想漸漸泡沫了,只有咖啡餘香殘存我心。本以為咖啡夢胎死腹中,退伍前一個

月,除了每五天按部隊規定需要回去重開一次假單 外,我開始放起了退伍假,成天遊手好

閒,睡飽吃,吃飽睡(全台灣二千三百萬同胞們,特別是納稅人,請原諒),直到有一天無

意間收到一封廣告MAIL,照我 原則,凡廣告MAIL一律殺無赦,唯有這一封寄件者署名「輔

大技藝認證中心」,標題是「四味一香,咖啡調理師」,吸引並促使我輕點滑鼠左鍵,瀏覽

該信件內容,之後,再度燃起學習咖啡的小小慾望。



課程開始,第一堂課免不了眾學員自我介紹,各自表述來上課的目的,學員中不乏上班族、

公司派遣來見習人員、學生,但是待退老兵,呵呵,只有在下我一人哩, 想想放假沒事,

我自告奮勇當班長,負責班上一切大小事務(咳咳,納稅人,肯原諒了嗎?我可是很認真喔

��)。課程為期一個月,前半段由「精選咖啡」一書作者 柯明川先生授課,柯桑是咖啡愛

好者,他的真正職業竟是某銀行襄理,教眾學員跌破眼鏡;後半段授課者是咖啡業者朱克明

先生,滿頭金髮痞子樣,一度讓我以為來 上課的老師是否都這麼「不務正業」...後來證明

我錯了,朱桑不僅對義式coffee有深入研究,學員們後來也荷包大失血以優惠價向他買了

不少咖啡機具。

柯老師從咖啡的歷史講起向下延伸到起源、如何發現、各國咖啡文化、效用、豆種、原豆處

理流程、烘焙、煮法...許多理論、知識上的部分,更厲害的是 STARBUCKS(星巴克)壟斷

全球咖啡市場的故事,這些坊間書上都有,在此不多贅述。他給我一個觀念─「咖啡也是一

門科學」,所以自始至終,課桌上永 遠有天平、琺碼、量杯、記錄表...目的是讓大家在品

嚐的過程中也要掌握各項數據,例如:溫度、時間、豆的研磨粗細、使用豆量、沖煮器具

...在什麼樣的 情況下會煮出不好的成品,並確保好咖啡每次沖泡都要相同的味道!我在課

堂上發現到,既然是推廣教育課程,大家不太像高中、大學那樣的毛頭小子對老師不理不睬

��而是不段扒著老師發問,柯桑講得越是鉅細靡遺、口沫橫飛,這樣的情形可以增進老師教

學熱誠,學生吸收到的知識也比平常多,畢竟,大家出了社會,花錢來 公餘進修的機會並

不多呀!

真正的重頭戲發生在朱桑上的課,大家聽理論早已有點厭倦,忍不住躍躍欲試一顯身手,從

滴濾壺、摩卡壺、塞風壺(虹吸式)到目前台灣主流Espresso咖 啡機,朱老師先示範,剩

下的由學員自己操作,為了避免浪費,煮出來的咖啡不管好不好喝、能不能喝都必須「自行

負責」---意思是,為了怕浪費,上課期間我 不知道吞了多少沒有加糖加奶精的失敗黑色液

體「自行處分」,回家後輾轉失眠為自己的愚蠢行為懊悔不已,練功到最後,現在已經能把

咖啡粉當藥散吞服...其 實,滴濾式口感清澈、摩卡壺口味重、塞風壺具有稠感、

ESPRESSO花樣多變(卡布其諾、康寶藍、瑪琪雅朵、拿鐵),每一種咖啡機沖煮出的味道

都不同, 也各有精妙之處,無法評論哪種最好,給我的感覺,咖啡學問絕非三言兩語可以

詳盡解釋清楚,咖啡(或是世界各地美食)遊走味蕾上的奔放可以用一生享受、鑽研!



短短一個月課程,叫我「咖啡調理師」太沈重,咖啡不在品嚐的愉悅而是調理過程中的快樂

��靠一股熱忱不斷嘗試或是窩在坊間風味絕佳的咖啡店與朋友細細品味, 然後回家如法炮製

��創新調理技術,如此而已。有了大學打工的慘痛經驗,奉勸有意借打工之名,在咖啡廳行

寶之實的朋友們,要慎選工作場所呀,現在我不願再 選擇那樣的工讀場所,只好出賣「小朋

友」,買了咖啡機在家實驗...嘖嘖,24歲的朋友們,一推同儕放假擠PUB、KTV狂K歌或是

瘋狂採購LV、 GUCCI,像我這種自掏腰包買咖啡機的失業男子,也只能算是「奇葩」了吧

��(自怨自艾,請見諒)



註:要出賣那間壓榨我的咖啡館囉,依稀記得是大二打工的吧,住在台中東海藝術街,街上

有間佛羅倫斯咖啡館(上過美食雜誌,電視台。地址:中縣龍井鄉藝術街 38巷12號),除

咖啡另有供應各式義大利麵、排餐,口味普普但氣氛佳,去的時候請幫幫忙別把我供出,

大恩大德,感恩哪 ^^



推薦書目:

●STARBUCKS咖啡王國傳奇;霍華消茲、朵莉瓊斯揚 著、韓懷宗 譯;聯

經出版社(可以瞭解星巴克成功的故事)

●遇見一杯好咖啡;許心怡 著;尤雅生活館出版 (傳授如何煮咖啡及

製作搭配咖啡的點心)

●精選咖啡;柯明川 著;上旗文化出版 (精選咖啡起源、品種、生豆

處理、咖啡分級...)

●義大利咖啡實驗室;蔡瑞麟、林世昀 著;商智文化出版 (使用

Espresso咖啡機者,不可或缺的工具書)



課外讀物:上癮五百年 咖啡、煙草、大麻、酒...的歷史力量;David T.

Courtwright 著 薛絢 譯;立緒文化出版(進一步瞭解人類歷史上各種

刺激神經藥物的研究)



攝影:BEN 地點:台中/中港路

2005年2月17日 星期四

68問(2004二版)

有空的人慢慢看,沒空的人改天看...

*********************************

我和你一樣,也有一群分散在世界各地的朋友,因為時常藉著E-mail的group message保持聯絡,所以對於

收件人名單上,即使從來沒有見到過本人的面孔,也因為時間久了,知道他們必定是我們共同認識的某個人

的朋友,覺得很安心,有任何在我們這群人之間的新聞,政治笑話,病毒警告,或者僅僅是搬家,換E-mail

地址,也都會按下「Reply All」的按鍵,自然而然將我想說的話,同時送到幾十個人的信箱中,這種朋友

的感覺如此真實,讓我從來沒有懷疑過我們這群人之間真正的關係,直到幾年後的 有一天,這群朋友其中的

一個在英國讀博士的K,寄出一封E- mail,要求我們每個人回覆。



這封E-mail的開頭是這樣的:

Copy entire e-mail and paste it onto a new e-mail that you will send.

Change all the answers so that they apply to you then send this to people you know

INCLUDING the person who sent it to you. The theory is that you will learn a lot of

little known facts about your friends. Remember to send yours back to the person who

sent it to you. You never know what you'll learn!

��將整封E-mail複製,貼在一封你要寄出的新郵件上。將所有的答案改成你自己的 ,然後寄給你認識的人,

包括將這封信寄給你的人。這個理論要說的是,你將了解你的朋友許多為人知的種種。別忘了把郵件也寄回你

的寄件人----你永遠不知道你會從中學到些什麼 !)



以下依照順序就是這68道題目,如果願意的話,你和你的朋友們也可以試著回答:我在想K在回答68道問題的

這十五分鐘期間,都在想些什麼?他在想著「我是誰」,還是在想「我該如何告訴他們我是誰?」而收到這封

E-mail的幾十個人,又都會有什麼樣的感受?我與包括K在內的這一群人,透過電腦網路維持或是增進的友誼

��真是不可思議,再想想一個人在這新時代生活的各種方式與可能性,不禁覺得新世界對於我們,真是十分厚

愛。



1. 現在時間(what time is it)

4.4婦幼節12:00 am(也是我的退伍生效日),順便幫自己慶祝一下吧!齁齁



2. 出生證明書上的全名(name as it appears on your birth certificate) -

ps.此項不公開



3. 綽號(nicknames)

很多耶,每到一個新的環境,認識新的朋友,綽號就多了起來,國中的好友叫我「青蛙」;高中嘛咭叫我「X

仔」、「奶爸」、「校車X」;大學有人叫我「小X」、「BENJAMIN」、「老頭」、「小六」;當兵的朋友叫

我「XX」、「爽爽」,每個綽號都有背後的故事,現在想想心中好感動說...



4. 上一次生日蛋糕上蠟燭的數目(或數字)(number of candles that appeared on your last

birthday cake)

忘了,在部隊也沒有過生日,沒有時間,過生日?過太爽吧,等下次吧,如果不是朋友的吆喝,我一個人很少

過生日的。



5. 你通常吹熄這些蠟燭的日期(date that you regularly blow them out) -

停電的時候



6. 寵物(pets)

GRIS,一條大學時代從小養到大的黃狗,可惜因為房東不准養,送人了,GRIS,你好嗎?



7. 身高(height)

1XX,矮得跟哈比人一樣,早知道國、高中發育期就要常常運動,或許還能挽回吧?



8. 眼珠顏色(eye color)

黑色,雙眼皮



9. 頭髮顏色(hair color)

黑色,等頭髮長一點,想去染頭髮,換個心情



10. 耳洞(piercing)

沒興趣,覺得很噁心



11.刺青(tattoos)

我喜歡乾淨的身體,在身體上雕龍畫鳳不也是一種負擔嗎?



12. 你有多喜歡你目前的工作?(how much do you love your job?) --

講到我的痛處,我剛退伍,失業中,準備上一卡車的推廣教育、考研所,多元化發展找到賺錢的好機會!



13. 出生地(birthplace)

台北,老家在土城,小時候住過花蓮,大學在台中,台灣的北部、中部、東部都待過,唯一一個地方不想去就

是南部,好熱,想到就不由自主的流下汗...



14. 家鄉(hometown)

就土城呀,順便說一下,土城沒什麼好玩的,但我跟陳進興、蘇永康曾是鄰居耶,住在看守所附近,我擔心哪

一天發生暴動,土城就淪陷了。



15. 目前居住地(current residence)

土城,懷念在台中唸書的日子,天高皇帝遠,家裡根本管不著,現在已經是軟禁狀態,老爹老媽口口聲聲說民

主,深夜還是不能隨便出門。怕他們嘮叨。



16. 喝過Calypso Breeze 雞尾酒嗎?(had the drink Calypso Breeze) -

沒有,有人會調嗎? 想喝看看,不能這題永遠都回答沒喝過吧!



17. 曾經墜入情網嗎?(been in love before)

有,愛得很深



18.去過非洲嗎?(been to Africa)

沒有,但最想去歐洲,美麗的仙境



19.喝醉過嗎?(been drunk)

當然囉,交際應酬,跟朋友吃吃喝喝少不了的啦,不過印象中喝醉酒是大學時代的事了,當兵休假都來不及了

��很少跟朋友出去喝酒。



20. 曾經被當人成廁紙嗎?(been toilet-papered)

這題目的意思是被人利用?還是被人唾棄? 如果是這樣,那我覺得「被利用並不可恥,可恥的是,被利用的

價值都沒有」



21. 曾經愛一個人愛很深,深到讓你落淚(loved somebody so much it made you

cry

有



22. 曾經出過車禍嗎?(been in a car crash)

嗯,詳細的參照第一版,當兵的時候發生更嚴重的,去年6月15日從家裡騎車回部隊,結果在營區門口發生車

禍追撞一個飛指部的軍官,導致我腰椎第三節骨折 (醫生診斷書如此說,但是如果真的骨折,我早就癱瘓在

床上生不如死了),脊椎連接處有一節骨頭被推擠了出來,隨即被送到林口長庚接受診斷,還好,不用開 刀

��可是要穿背架(俗稱「鐵衣」,脊椎矯正器),後來穿了半年,在部隊一直掛病號,最近才好,不過這有後

遺症,唉,人生嘛,看開點...



23.(凱撒沙拉裡)喜歡放麵包丁還是碎培根?(croutons or bacon bits)

碎培根,比較有口感!



24.(汽車)喜歡兩門式的還是四門式的?(2 doors or 4 doors)

四門的,逃生方便嘛^^



25. 喜歡雪碧還是七喜?(Sprite or 7UP)

都不喜歡,喜歡可樂、百事



26. 喜歡咖啡還是咖啡冰淇淋?(coffee or coffee ice cream) -

咖啡,香醇



27. 喜歡麥當勞還是漢堡王?(Big Mac or Whopper) -

喜歡麥當勞的薯條、肯德雞的卡拉雞腿堡,對漢堡王沒啥印象。



28. 喜歡的沙拉醬(salad dressings)

都好,味道不要太奇怪就好



29. 喜歡的襪子顏色(color of socks)

黑色,部隊也是穿黑色的,習慣了吧



30. 最喜歡的數字(favorite number)

24



31. 喜歡地毯還是櫸木地板 (carpet or hardwood floor)

櫸木地板



32. 喜歡被吻的部位(place to be kissed )

唇,臉頰



33. 最喜歡的電影(favorite movie)

刺激1995、我的野蠻女友、向左愛向右愛...族繁不及備載



34. 選一句電影或電視裡的代表性對白(quote from a movie or TV)

想不出來耶(現代人就是這樣,接受電視、電影等聲光的感官刺激,要自己吐一些有料的東西,卻腦中一片空

白)



35. 最懷念的假期(favorite holiday)

2000年去西班牙的暑假



36. 喜歡的食物(foods)

巧克力、爆米花、大腸麵線、東海雞爪凍、彰化的阿璋肉圓、大麻粉圓...好多喔,深夜不宜談美食..



37. 喜歡禮拜幾? (day of the week)

禮拜五,接下來有兩天的假期,禮拜五都活在期待中,心情變得很愉悅



38. 喜歡的味道? (favorite smell)

香水,東方木質調或是一些我說不出的香味名稱,但是卻可以勾引起我的回憶



39. 喜歡的電視影集(TV shows)

沒有,不喜歡看電視



41. 喜歡的餐廳(restaurant)

沒有特定耶,對吃不是很挑嘴



42. 喜歡的花(Favorite Flower)

沒有,但是不喜歡鮮豔的花,俗麗,清香淡雅的花我比較喜歡



43. 最不喜歡的話題(least favorite subject)

沒有意義的話,虛情假意的話



44. 最喜歡的酒類(favorite alcoholic drink)

調酒,有空我要學



45. 喜歡看的運動(sport to watch)

對運動沒有興趣(這也是矮哈比人的原因吧)



46. 喜歡冰淇淋的種類(type of ice cream)

薄荷巧克力,讚就是讚就是讚、讚、讚!



47. 喜歡的動物園展區(zoo exhibit)

除了昆蟲、蛇什麼都好,最好是溫馴可以撫摸的



48.《芝麻街》裡喜歡的角色(sesame street character)

沒有,看一群布偶有什麼好玩的?



49. 最喜歡的電視台 (TV station)

HBO、DISCOVERY、國家地理(有人喜歡東森幼幼嗎? PS 20歲以上才可以回答)



50. 喜歡的速食店(fast food restaurant)

麥當勞、肯德雞



51. 上次上醫院是什麼時候?(when was your last hospital visit)

3月24回長庚醫院複診的時候,照過X光片後,醫生說我可以從醫院「畢業」了,跟退伍一樣令人振奮



52. 最喜歡的飲料(favorite drink)

飲冰室茶集的綠奶茶、自己沖泡的新鮮咖啡



53. 臥室的地毯是什麼顏色?(what color is your bedroom carpet) -

沒有地毯,我房間是櫸木地板,當然是木頭的顏色啦



54. 你從小抱到大的那條毛毯叫做什麼名字?(what was the name of your

childhood blanket)

沒有,睡覺就睡覺抱毛毯做啥? 抱心愛的女人比較好...嘻嘻



55. 駕照考了幾次才拿到?( how many times did you fail your drivers

license test )

一次,我有小客車、機車駕照,不過汽車駕照常拿來租書用,我已經五年沒有上路了,短時間不會上路,

請各位寬心



56. 你覺得碟仙怎麼樣?(what do you think of Ouija boards) -

半信半疑囉,靈異的事情不要不信但也不能過頭。



57. 你覺得自己十年後會在哪裡?(where do you see yourself in 10 years)

在台北猛賺錢吧!



58. 在這封E-mail之前,上一封電子郵件是誰寄的?(who is the last person

that you got an e-mail from right before this)

老實說...沒有,這是我自動自發寫的,而且是看了朋友的新聞台後有感而發,第二次寫



59. 曾經犯法被逮捕過嗎?(have you ever been convicted of a crime)

沒有,被條伯伯罰倒是常有的事,唉,政府沒錢,條子當然要出來搞業績啦!



60. 哪一家店會讓你想把信用卡刷到爆?(which SINGLE store would you choose to max

your credit card)

電子產品,例如:相機、手機、電腦,吃電的我都喜歡



61. 無聊的時候你大多都做些什麼?(what do you do most often when you are

bored)

整理房間,反正我房間三百六十五天都需要整理,太亂了



62. 你住得距離最遠的一個朋友是誰?(name the person that you are friends

with that lives the farthest)

在美國的高中同學囉,方佳佳,也很久沒有他的消息了...



63. 全世界最惱人的事(most annoying thing is)

居心不良、作奸犯科、有壞人



64 全世界最好的事(best thing)

退伍、中樂透、出國玩、無憂無慮(除了第一個已經發生,其他都是期望)



65. 通常幾點上床睡覺?(bedtime on a normal day)

現在瞌睡蟲已經找上門了,原則上,十一點,可是MSN上的朋友盛情難卻呀!



66. 你猜誰會最先回這封信?(who will respond to this fastest)

有良心的,看到還會理我的朋友。



67. 你寄這封郵件的對象中誰最不可能回覆?(who is the person you sent this

to that is least likCly to respond?)

就是你囉!



68. 現在幾點了?(what time is it now)

2004 凌晨1:19 我要睡了,受不了了,黑眼圈、痘痘一直冒,快去睡吧!

回應:人土土甘仔店之68問

人土土甘仔店的台長是我的大學同學兼樓友,感情不錯,看到他的68問,激發我在電腦中找尋曾經留下68

答的檔案,看看時間是兩年前的紀錄囉,時間過得好快,兩年中我大學畢業、兵役也當完了、女友從交往

到分手...種種好多好多回憶,在68答中,看到曾經的我,有些事情早已雲淡風清,更有很多事情還有待

完成,在電影「我的野蠻女友」中,男女主角不也用時光蛋來藏住曾有的回憶?我想,68問也是有相同的

意義,放眼過去、展望未來!



1. 現在時間(what time is it)

21/11/2001,PM 11:20



2. 出生證明書上的全名(name as it appears on your birth certificate) -

PS.此項恕不公開



3. 綽號(nicknames)

國中:青蛙, 高中:校車X 吧? 大學:Benjamin 社團:小X, 小六



4. 上一次生日蛋糕上蠟燭的數目(或數字)(number of candles that appeared on your last

birthday cake)

忘了上次生日怎麼過的, 印象最深是大二, 一堆朋友幫我慶生,那時我20歲, 現在21歲吧, 覺得自己已

經開始坐二望三了.



5. 你通常吹熄這些蠟燭的日期(date that you regularly blow them out) -

生日



6. 寵物(pets)

小時後養過烏龜, 外公家的博美, 活到牙齒掉光, 十幾歲吧,大學養的Gris, 被新房東抗議, 哭了幾天,

送到苗栗當外勞,幫忙看工廠(據Even說的)



7. 身高(height)

這是我永遠的痛...1**啦, 可是我有拿破崙的精神



8. 眼珠顏色(eye color)

黑色, 可是我覺得我的眼睛很有神, Amelia說我的眼睛像女生



9. 頭髮顏色(hair color)

黑色, 大二去西班牙前有染過, 留到最長時是肩膀, 被宜園的阿桑說:'小姐, 滷味要在這吃還是帶走'後,

憤而剪掉



10. 耳洞(piercing)

沒興趣在身體上穿洞



11.刺青(tattoos)

據大哥(Matias)說刺青以後會後悔, 要花一堆錢去還原, 我沒啥興趣, 所以我很佩服怡然的男友, 全身

都是, 不怕把去飯店住宿的人嚇跑嗎(開玩笑的)



12. 你有多喜歡你目前的工作?(how much do you love your job?) --

以珍惜的心來喜歡學生生份, 也喜歡和小朋友, 應該是家教的小朋友Melisa y Melina玩, 當家教才發

現, 小朋友真的很有趣



13. 出生地(birthplace)

台灣台北市 三軍總醫院



14. 家鄉(hometown)

土城, 滿鳥的地方, 我不知道位啥老爹老媽喜歡那, 我的第二故鄉是花蓮, 小時後在那住了四年吧, 有

童年回憶的地方



15. 目前居住地(current residence)

台中龍井鄉, 靠近東海大學, 國際街很漂亮, 可是有遠方朋友來的時候才會想逛



16. 喝過Calypso Breeze 雞尾酒嗎?(had the drink Calypso Breeze) -

烈酒, 啤酒我都嚐過, 雞尾酒好像沒啥機會喝到



17. 曾經墜入情網嗎?(been in love before)

單戀算嗎, 我還有初吻喔



18.去過非洲嗎?(been to Africa)

沒有, 但願外交官考上, 外派去逛逛



19.喝醉過嗎?(been drunk)

當然, 吐在阿勛車上讓他幹嚼的要死, 也在金錢豹醉得不醒人事, 還要跑去榮總做aids檢查, 嚇死人了

, 結果當然是陰性反應, 沒事沒事, 虛驚一場



20. 曾經被當人成廁紙嗎?(been toilet-papered)

被人唾棄嗎, 如果我不是值得交的朋友, 應該是吧



21. 曾經愛一個人愛很深,深到讓你落淚(loved somebody so much it made you cry

會呀, 我的愛犬就讓我大哭過...愛人, 現在沒有



22. 曾經出過車禍嗎?(been in a car crash)

有(第一次是艾蓁, 有兩次是自己跌倒--真遜, 還有這個暑假去南部玩, 在三號省道上滑倒, 差一點掉

進曾文水庫, 噓噓噓, 不要跟我爸媽講, 他們都不知道, 最可怕是921三個月後想去合歡山上看雪, 卻

在谷關被落石砸, 差點出人命, 嘿嘿, 這個也不要告訴老爹老媽, 最近一次是在Even來台中的時候, 還

好, 你皮肉傷, 要不然我可玩了, 會被"丈母娘"砍死),但是我騎車卻要求自己像新航一樣, 零失事率,

還是不希望這樣的事發生



23.(凱撒沙拉裡)喜歡放麵包丁還是碎培根?(croutons or bacon bits)

碎培根, 麵包不值得



24.(汽車)喜歡兩門式的還是四門式的?(2 doors or 4 doors)

當然是四門, 兩門好像很小家子氣



25. 喜歡雪碧還是七喜?(Sprite or 7UP)

口味不都一樣?我比較喜歡可樂或百事



26. 喜歡咖啡還是咖啡冰淇淋?(coffee or coffee ice cream) -

熬夜喝咖啡, 夏天當然吃冰淇淋



27. 喜歡麥當勞還是漢堡王?(Big Mac or Whopper) -

麥當勞, Rita老愛去那裡討論報告, 我身受其害



28. 喜歡的沙拉醬(salad dressings)

千島, 千島比較適合東方人的口味



29. 喜歡的襪子顏色(color of socks)

不要太鮮豔, 像Lino的紅色小襪襪, 就不是我的Style



30. 最喜歡的數字(favorite number)

2, 4 沒有什麼特別喜歡的, 可是六十以下我絕對拒絕, 不要再被當啦, 我想要畢業, ps

lilia老師, 我現在在重修大三翻譯, 真痛苦, 我下次再也不耍脾氣了.



31. 喜歡地毯還是櫸木地板 (carpet or hardwood floor)

櫸木吧, 老媽叫我用吸塵器吸地毯, 我覺得是一份暴難的差使



32. 喜歡被吻的部位(place to be kissed )

沒試過, 想嚐嚐初吻的感覺



33. 最喜歡的電影(favorite movie)

春風化雨1996 刺激1995 綠色奇蹟 哈利波特



34. 選一句電影或電視裡的代表性對白(quote from a movie or TV)

沒印象



35. 最懷念的假期(favorite holiday)

去西班牙的暑假, 還有與登山社去征服雪山的兩天



36. 喜歡的食物(foods)

巧克力, 是多幸福的食物



37. 喜歡禮拜幾? (day of the week)

星期五, 可以陪小朋友玩到很晚, 有時家長還會請喝酒聊天, 然後回家大睡一場



38. 喜歡的味道? (favorite smell)

檜木, 很厚實的氣味



39. 喜歡的電視影集(TV shows)

HBO的諾曼地登陸, 共十集, 現在還在做, 超逼真, 也超感人



41. 喜歡的餐廳(restaurant)

很多, 國際街的, 中國餐廳除外



42. 喜歡的花(Favorite Flower)

慢慢開始喜歡向日葵, 沒太陽時看這種花, 心情會變好, 但是基本上, 我不喜歡花



43. 最不喜歡的話題(least favorite subject)

Benjamin, 我們這禮拜要討論報告.....要考期中考囉



44. 最喜歡的酒類(favorite alcoholic drink)

啤酒, 特別是第一口喝下去的瞬間快感, 還要加上東海的雞爪凍, 或毛豆, 才對味, 才滿分



45. 喜歡看的運動(sport to watch)

用看的我也不喜歡,騎車環島吧, 這是我目前的心願



46. 喜歡冰淇淋的種類(type of ice cream)

巧克力, 薄荷



47. 喜歡的動物園展區(zoo exhibit)

猴子, 無尾熊(還沒看過, 但是我覺得可以一直睡, 是我羨慕而且想學習的對象, 還有與世

無爭的個性)



48.《芝麻街》裡喜歡的角色(sesame street character)

我只認識那隻黃色的怪鳥, 應該較大鳥吧, 如果我沒記錯的話



49. 最喜歡的電視台 (TV station)

HBO



50. 喜歡的速食店(fast food restaurant)

肯德雞



51. 上次上醫院是什麼時候?(when was your last hospital visit)

去醫院檢查AIDS的時候



52. 最喜歡的飲料(favorite drink)

可樂



53. 臥室的地毯是什麼顏色?(what color is your bedroom carpet) -

臥室沒地毯



54. 你從小抱到大的那條毛毯叫做什麼名字?(what was the name of your

childhood blanket)

沒有, 我的安全感建立在朋友的相處, 還有高科技的生活



55. 駕照考了幾次才拿到?( how many times did you fail your drivers

license test )

一次, 汽機車都有, 汽車很久, 應該有三年沒開了吧, 下次敢作的人請先買保險, 受益人寫我,

謝謝



56. 你覺得碟仙怎麼樣?(what do you think of Ouija boards) -

寧可信其有, 不可信其無



57. 你覺得自己十年後會在哪裡?(where do you see yourself in 10 years)

外派國外, 享受生活



58. 在這封E-mail之前,上一封電子郵件是誰寄的?(who is the last person that you

got an e-mail from right before this

很多人, 印象最深是怡然



59. 曾經犯法被逮捕過嗎?(have you ever been convicted of a crime)

沒有, 小時後自從偷東西被抓後, 發誓再也不要做這種事



60. 哪一家店會讓你想把信用卡刷到爆?(which SINGLE store would you choose to

max your credit card)

高科技產品的店, 特別是手機店和音響店



61. 無聊的時候你大多都做些什麼?(what do you do most often when you are bored)

我不會無聊, 因為我會為自己找事做, 這好像是魔羯座的宿命吧



62. 你住得距離最遠的一個朋友是誰?(name the person that you are friends with

that lives the farthest)

內心世界的另一個我, 這樣講, 好像有點像波赫士(阿根廷文學家)



63. 全世界最惱人的事(most annoying thing is)

倒霉的事



64. 全世界最好的事(best thing)

和朋友心靈交會的一刻



65. 通常幾點上床睡覺?(bedtime on a normal day)

大一大二還可以長熬夜, 大四要好好養身體囉, 12點吧, 逾時請不要call我, 我會發飆,

alberto就是受害者



66. 你猜誰會最先回這封信?(who will respond to this fastest)

  三更半夜有覺不睡, 還遊蕩在網路上的人



67. 你寄這封郵件的對象中誰最不可能回覆?(who is the person you sent this to

that is least likely to respond?)

大忙人, 沒空鳥我的人



68. 現在幾點了?(what time is it now)

22/11/2001 , am 12:30

承志的退伍感言

親愛的X部連弟兄:

期盼的這天終於來臨,一年八個月的軍旅生涯,總算是熬過了,這軍旅生涯中的點滴,真的就像個故事,經歷

過許多的磨練,真的除非親身體驗,不然很難知道箇中的滋味。



在X部連的這一年多中,生活有笑也有淚,X部連真的比Y騎連人性化很多,大家大都是高知識份子,不過日子

不見得比戰鬥聯隊還輕鬆,因為X部連的任務真的很雜,而且督導又多,加上自己Z報科的業務算是滿繁忙的,

尤其是有演訓的時候,幾乎常常是徹夜未眠,加班是常有的事。內心所承受的壓力很大,科裡的軍官也很凹,

看了種種現象,有時候真的滿「心寒」的;看到這些不爭氣的「志願役」,就覺得他們是在浪費國家的公帑,

整天就只是在混吃等休假。



一年八個月的軍旅生涯,其實真的可以學到許多「待人處世」的道理,有人說當兵只是在浪費時間,其實不盡

然,如果從不同的角度來看,當兵是另外一種人生歷練,只是多了些許的不自由和階級的區分。真的希望大家

能多多學習,扮演好自己的角色,當一天和尚敲一天的鍾,平平安安過完軍旅生涯。身體也要好好的照顧,

千萬不要和我一樣,因為當兵損失了健康,這樣真的不值得,有機會更要好好鍛鍊,因為健康是完完全全屬於

自己的。



終於要離開軍中了,展開另外一個人生的開始,對於軍中這個大環境,我一點都不會留戀,因為這就像個「封

閉」的社會,表現得在怎麼好,充其量都只是「井底之蛙」,因為不管表現得優秀或是差勁都是一天,只要時

間到就閃人,不管你盡不盡責,也沒有所謂的公不公平,這就是軍中的遊戲規則,只能說軍中和社會還是有很

大的差別。軍中大環境不值得留戀,但是我真的滿捨不得這裡的好朋友,因為你們帶給了我軍旅生涯很多的歡

笑,退伍之後的美好回憶,友情是我唯一帶走的,朋友也是讓我唯一捨不得的,除了已經退伍的薪安外,秉樵

、順興、珮熏、俊榮、雅銘、明龍、和翰、嘉佑、建宏、政安、俊廷、佳聲、譯霆、政軍、世和、應時、政興

、竟明、琦昀、忠勳、椿玲、廷仰、旻昱、瑋揚、群堯、于淳、銘宜、蘇仔、宏達、世宏、嘉祥、必達、世偉

、基龍、佳君、憲國、惟凱等等的好朋友。



「秉樵」沒有我的日子好好照顧自己,晚上睡覺不要踢被子,也不要再打呼了;「順興」受訓回來後好好做,

不要讓我失望;「珮熏」除了讀書之外,可別忘了也要 好好辦公;「俊榮」你做事真的很認真,而且長的好

帥,真想親一下;「明龍」如果要去「蓬萊先師」購物頻道,可要找我一起去;「應時」你真的很優秀,要繼

續 保持下去;「蘇仔」我再也不會偷穿你的免洗內褲和襪子了,因為我喜歡穿「蕾絲」的;「嘉祥」沒有辦

法和你一起跳「薪安舞」了;「必達」不要讓我失望,勇敢 面對問題;「竟明」在社會上你是我的學長,有

機會要和你學習;「椿玲」謝謝你這些日子的幫忙,每次都因為轉診的事麻煩你;「宏達」你好「MAN」,難

怪佳 □(□君)會喜歡你,希望你們有情人終成眷屬。其實還有好多想說的,就放在自己的內心最深處。



我會想你們的,退伍之後一定要常聯絡,大家可以在忙碌的工作之餘好好聚聚,一起談談近況、工作、感情、

生活等等,可不要音訊全無。因為你們,讓我的軍旅生 涯充滿了色彩,真的謝謝你們,退伍之後,再也無法

摸摸你們的小屁屁、親親你們的臉頰、偷襲你們的小□□,其實還滿懷念這種「味道」和「觸感」的。



嗚~嗚~嗚,珍重再見,大家一定要好好照顧自己,彼此相互幫忙和體諒,最後由衷地祝福大家軍旅生涯平平

安安,萬事如意,記得常常保聯絡。



永遠以X部連為榮的承志



ps:以上是我的袍澤在退伍前寫給我的,也許讀到這篇文章的人,並不懂裡面的內容,但是,這一段我們共有

的日子只有我們能懂,是我們創造出來的故事。

夢諭

和S分開後我們再也沒見過面,每年斷斷續續我都會收到她寄來的信件和卡片,似乎她從來未曾離開過我
,但是我總是不帶一絲感情,三言兩語隨便回信給她。我氣她當初不道而別,不喜歡她對我的態度,也或
許是其他悲憤情緒的因素使然,疙瘩與遺憾向毒瘤般殘留我心中多年。

去年S的一封來信非常特別,她承認,五年前初上大學的我們是彼此喜歡對方的,她不知道我如何用熱情
的文字筆出對她的情感,但最後,她選擇了另一個男生拋棄了我,多年來的謎團總算在等待中,解開。
為了保護自己,當時的我依舊像隻可憐的刺蝟,豎起全身一根根的尖刺,更不肯回應我。的感覺和想法
,不讓聰明的她看透我的心思。

忘了當初怎麼為S寫出那些熱情的字語,或許,是因為愛吧!

當兵,有太多時間來省思自己,面對這段未解的感情,我亦有責任對她開誠布公,心中的一絲悸動促使
著我寫給她一封耶卡,娓娓道出,這些年來的種種感受。

偶然在夢境中夢見兩隻白文鳥垂死在粉紅色的鳥籠中,夢醒,結束了我的訝異與驚駭。朋友向我解釋白
文鳥一對通常代表一公一母,"死亡"表示重生,意思是不遠的將來,有個女性朋友出現,我們在某件事
情上會回歸當初的原點,這是件吉兆。

人們總是對夢裡的暗示,有著追根究底的衝動,我不知道抽象的夢境是否可以象徵現實生活中,友誼有
了生機,找到了出路,白文之夢諭,也許是潛意識裡,我祈求的願望吧? 懺悔的卡片要好一段路才會
到她手上吧,她看到了又會有什麼感覺呢?不多想了,只要她現在幸福,那就是最重要的事了...

魔鬼新訓連(下)

打靶是個危險又愉快的經驗。去靶場射擊前的課程會安排射擊預習,班長們用職業的態度教菜鳥們,175公

尺(日間射擊)與75公尺(夜間射擊)各應瞄準靶位何處位置,同時也傳授怎麼調整65K2步槍的準度。由

於我沒能趕上末代成功嶺大專集訓,高中軍訓也因故失 去上場練習的機會,所以新訓第一次抓著和一台

NOTEBOOK同重的65K2,心情有些緊張,還好,緊張的人不只我,看其他同梯絕望又呆滯的神情,我相信

��他們的心情也好不到哪裡。



沒射擊過,應該也知道戰爭片中,戰士們是怎麼把子彈擊發出去,我故作鎮定射出這輩子第一發子彈,結果

當然不如預期,幾次練習,倒也漸入佳境。



大內營區沒有靶場,排到打靶課時,大家便全副武裝步行近一個小時去最近的新中靶場練習。出了營區是空

曠的原野,除了過往車輛,剩下的就只有蟲鳴鳥叫和整齊 畫一的腳步聲。若非太平盛世,這樣的行軍畫面

隨時隨地會像電影─"臥倒"一聲令下,士兵們急忙尋求掩蔽和戰鬥位置與敵人奮鬥到底,或許,煙硝四起,

槍彈生蓋去蟲鳥叫聲,下一秒我成為戰場軍魂,也有可能活生生地看著同袍為國捐軀,淌著熱血倒下 ...

..人間煉獄的幻影一滅,好險,我身處在太平時代。總喜歡在行軍赴靶場的路上,心中哼唱著"橄欖樹 "、

"夢田"...之類的民歌,大內鄉間的一景一物如動畫般鏤刻眼簾,我像是個旅人,無須在意我身在何方,

我去到何處,此時此刻大地與我分享心中靜謐時刻,心境合一,這是新訓快速步調中能少數能擁有的輕鬆時

段,即使腳下仍踩著步伐,不停的向前走,不知道,那時一起行軍卻禁止交談的同袍們正在想些什麼,心中

的祥和,不隨惱人酷暑,不隨繁複而狂興波瀾,怕也是只有我吧?




新訓魔鬼連(上)

當兵的第一個月,是所謂的新訓(新兵訓練),教育班長的任務很簡單,要在37天新訓期內,把每個新兵戰

士訓練成合格戰鬥員,但是對一群剛由老百姓轉變成軍 人的菜鳥,那可真是痛不欲生,第一天就在離別的

感傷、搭車、大地震(一分鐘安檢)、領軍服、剃短短的阿兵哥頭中匆匆過了,晚上沒想什麼,便酣然入睡

。



接下來的日子可精彩了,班長們總是要求新兵戰士背誦一連串「通關密語」,像是"報告班長,新兵戰士×××

��001請示入列"、"報告班長,新兵戰士×× ×,請示上廁所"、"報告班長....."等這類制式的口令及報告詞

。大學唸書上課遲到,正大光明走進教室,老師管都不管,自由習慣的我,產生反射動作的 抗拒,卻又不

得不屈服。



沒有討論或異議的空間,每天都有一狗票的操課,跑三千公尺、拉單槓、伏地挺身、仰臥起作...當兵前(

嗯...應該是說為了追女友)這些多少都會自我訓 練,難不倒我,悲慘的恐怕是丟手榴彈吧,和伯朗咖啡一

般大小的手榴彈,25公尺及格,無論手臂如何極盡揮到脫臼,總是眼睜睜看著它用曼妙的拋物線─"咚" 一

聲,鏗鏘有力地栽入不合格的範圍內,這免不了班長們不滿的抱怨聲,我也只能摸摸鼻子一笑置之,撿起來

再丟一次,無止境地重複可笑動作,演一齣讓班長以為 我很認真的戲。



普遍公認新訓碰到最慘的就是提著舊式五七步槍,連滾帶爬在山坡上穿梭。還記得小時候看搞笑國片「報告

班長」,演員們頭戴鋼盔、腰紮水壺、S腰帶,漫天塵土 中邊忙著奔跑,邊遭一旁冷酷無情的班長們,罵得

狗血淋頭,看得捧腹大笑,涕淚直流─唉,實際中可不是這麼一回事。



所謂的十站,就是根據戰場上地形地物而衍生的攻擊模式,每個都不同,班長們要求一個口令、一個動作,

大夥頭頂熾熱太陽,身子趴在發燙的黃土,只為了重複練 習、背誦、手勢及動作,一稍有不正確、背誦不

會、手勢擺錯,好吧,大家就反覆練習,只要一次立刻能體會到什麼是「鋤禾日當午,汗滴禾下土」,涔涔

汗水就這 樣沿著密不透風的鋼盔邊緣,似雨滴,重重地落入土裡,浸濕的迷彩內衣再向外滲透到迷彩服。

濃濃地汗臭味、不時喀吱喀吱的嚼起清風拂起的黃沙風味餐,"報告 班長"還真是有趣啊,誤導我純真的小

時候,對那一系列的軍教片深信不疑,奉為圭臬。



其他新訓聯隊訓練上輕鬆與否我不清楚,但大內×營×連連長許育彰我永遠記得,他就是邊蹺腿看雜誌邊躺在

涼椅看著菜兵追趕跑跳碰的連長,也難怪空特(航空特種部隊)出身,對兵對士官都特別嚴格,事實上。我

滿感謝他那種精實的訓練,至少下部隊後,對部隊的應對進退及體能戰技操作上不感陌生,反而如魚得水!


2005年2月16日 星期三

牧羊少年奇幻之旅





"我繼續待在神學院裡也不會發現上帝的"牧羊男孩聖狄雅各無意成為神父,他父親只好祝福他,讓他成為能夠

自由旅行的牧羊人;然而,羊群、固定的旅程,牧羊生活並不是聖狄雅各一生的全部。



所謂「天命」:「那就是你一直想去做的事。每個人,在他們年輕的時候,都知道自己的天命」偶然之下,牧

羊男孩賣掉他所有的資產,只為追尋夢境中所賦予他的天命─一份屬於他的寶藏...



「牧羊少年奇幻之旅」一書的作者保羅‧柯爾賀(Paulo Coelho)以樸實卻富有哲理,字字珠璣的敘述手法

��娓娓道來牧羊人如何獲得一份意外之財。不用在乎那份寶藏如何價值連城,去滿足讀者閱讀的慾望,重點在

於實踐「天命」時的過程。



人們常因為年紀的增長,忽略掉小時候在心中萌芽的希望種子:我希望當老師、我長大後要環遊世界,我想要

...;也礙於現實,認定自己的理想永遠無法達成。



「制心一處,無事不辦」,心中一股小小努力不懈的衝動於執著,天助人助,終有所獲,即使結果

不如預期,但其過程卻是人生精彩絕妙之處。



一位屆退的學長推薦下,我閱讀此書,使我對煩悶的義務役軍旅生活有了新的觀點,也對人生有了新的詮釋。

準備好奇幻之旅了嗎?故事地奧妙請用"心"品嚐,「生命對於那些勇於實現天命的人總是慷慨的」!